香港在口腔颔面外科的发展扮演重要角色，因此顺理成章成为举办第17届口腔颔面外科学会会议（ACOMS）的合适地点。 这是ACOMS第二次在香港举行。 

在大会分享口腔颔面外科突破性发展的将有多位国际知名讲者，当中不乏对业界的开拓和创新有重大贡献的人士。 另外也安排了多场研讨会和具启发性的讲座，目的是深化集体知识，激发业界的新发展。 为增进参加者的外科知识和技巧，并为探讨最新技术发展提供无与伦比的机会，会前还有全球知名专家主持的各种集约式工作坊和大师班。

ACOMS 2026的另一重点是培育这门专科的未来。 「青年外科医生」环节是为新晋人才提供一个动态平台，让他们展示研究、参与激烈辩论，并与业界领导建立联系。