亚太地区顶尖餐饮业商贸展之一的「香港餐饮展」，2024年将以全新面貌在会展中心举行。新面貌反映了业界的时下趋势：香港餐饮展在继续展陈美馔佳肴、天然及有机食材之余，更会加入咖啡、咖啡馆、烘焙店及糕饼店等领域的业务，从而开拓更广阔的商机。

新面貌亦引入更多精心策划的主题，呈献更多的产品和服务。大会不单顾及业界的每一层面，也提供多姿多采的机会，方便业内人士进行采购、建立人脉、相互观摩，成为全球生产商和买家每年定必参与的活动。2024年的亮点包括丹麦、日本、马来西亚、英国和美国的国家展馆；咖啡比赛、调酒挑战赛、醇馔品味厅工作坊、业界大奖颁奖典礼、教育性学习研讨会等。

参与这些活动无疑是在竞争极其激烈的餐饮业内保持领先的秘方。去年香港餐饮展吸引到逾300家本地和国际参展商参展，超过9,000名业内买家入场，便是大会成功的明证。